次男の誕生日の昨夜は豚ヒレの白ワイン蒸しなど～レシピあり

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おいしそう！

昨夜も長男だけが練習なので先に食べさせてから、次男、三男、四男の晩御飯。次男が誕生日の昨夜は、少しだけバースデーメニュー。メニューは、豚ヒレの白ワイン蒸し、オープンオムレツ、パスタサラダ、ガーリックフランス、シチューでした～。こちらも我が家定番の、豚ヒレ肉の白ワイン蒸し。豚ヒレ肉のまわりに、塩コショウ、ニンニクをすりこんで１時間ほど置いてから、フライパンに油を敷き、焼き目をつけるように、転がしな......