レシピブログ
昨夜も四男を体操に送り、帰ってすぐに長男の晩御飯。こちらはその後部活から帰ってきた三男の晩御飯です。昨夜のメニューは、ぶりの照り焼き、きんぴら、ちくわとほうれん草の炊いたの、もやしと麩の味噌汁でした~。ザ和食デー。次男と三男の大好きなぶりの照り焼き~。さっと熱湯でぶりを洗い、塩コショウ、片栗粉をまぶして焼きます。砂糖、醤油、みりん、酒を合わせた照り焼きのたれを回しかけ、照りが出たら出来上がり~!......
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