昨夜は厚揚げの野菜煮など～レシピあり

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おいしそう！

昨夜も四男を体操に送り、帰ってから次男、三男の晩御飯。昨夜のメニューは、厚揚げの野菜煮、回鍋肉、出汁巻き、じゃこおろし、長ねぎとしいたけと揚げの味噌汁でした～。厚揚げと玉ねぎ、人参、えのきを出汁、醤油、酒、砂糖で味がしみるまで煮こみました。個人的に味のしみた厚揚げ、大好き！野菜と一緒に煮込んで、品目稼ぎです。昨日も、地味な和食晩御飯でした～。でも、こういうご飯が好きな２人です。その後、８時にまた......