昨夜はじゃがいものガレットなど～ レシピあり

昨夜はじゃがいものガレットなど～
  1. おいしそう！

日曜日の昨夜は、みんなで晩御飯。昨夜のメニューは、一口ステーキ、海老とブロッコリーのソテー、塩トマト、じゃがいものガレット、オニオンスープでした～。久しぶりに作ったじゃがいものガレット！千切りにしたじゃがいもを、水につけずそのままマヨネーズ、粉チーズ、塩と混ぜます。オリーブオイルを入れたスキレットにじゃがいもを並べ、パリパリになるまで触らずに焼きます。途中で皿にうつして、裏も同じように焼きます。......

４兄弟ママさん

４兄弟ママさん

大阪市内に在住の４兄弟（21歳、20歳、17歳、11歳）のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。