レシピブログ
昨夜は体操がお休みなので、次男、三男、四男で晩御飯。昨夜のメニューは、塩カレー唐揚げ、アボガドと海老のサラダ、オムレツ、クリームシチューでした。鶏の胸肉は適当な大きさに切り、塩、カレー粉、コンソメ顆粒、卵黄、酒にもみこみます。片栗粉をまぶして揚げて完成。胸肉でも、カレー粉を入れることで、美味しい唐揚げに。四男がクリームシチューがどうしても食べたいというので。そして、私のワインのあてのアボガドと海......
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