昨夜は海老チリなど～レシピあり

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おいしそう！

昨夜は長男が練習で先に晩御飯。昨日も四男は体操をお休みしなければならかったので、ゆっくりな夜でした。こちらは次男、三男、四男の晩御飯。昨夜のメニューは、海老チリ、ニラカニ玉、豚肉野菜炒め、えのきと玉ねぎの味噌汁でした。久しぶりに作った海老チリ。ニンニクと生姜のすりおろし、酒に海老をしばらく漬けて、汁ごと一緒に海老と玉ねぎのみじん切りを炒めます。ケチャップ、豆板醤、砂糖、醤油、酒、塩、片栗粉を混ぜ......