昨夜は肉味噌など～レシピあり

0

おいしそう！

昨夜は、練習の長男は先に晩御飯を食べたので、こちらは次男、三男、四男の晩御飯。昨夜のメニューは、肉味噌、ニラ豆腐、きゅうりのキムチ和え、白菜と揚げの味噌汁でした。常備菜としてもよく作る肉味噌。昨日は、玉ねぎ、人参、長ねぎ、しいたけ、インゲンのみじん切りと豚肉で。全部合わせて炒め、鶏がらスープの素、酒、醤油、味噌、豆板醤、砂糖、生姜のすりおろしを合わせたたれを回しかけ、水分がなくなるまで炒めたら完......