昨夜も四男を体操に送って帰ってから急いで晩御飯。三男の分です。豚玉、白菜ときゅうりの浅漬け、ほうれん草の味噌汁。久しぶりにお好み焼きが食べたいというので。みじん切りにしたキャベツに出汁、小麦粉、山芋のすりおろし、醤油、塩などを合わせたたねと紅ショウガと卵を混ぜます。フライパンに流し、豚肉を乗せて焼いたら完成。ほとんどキャベツなので、結構な量ですがすぐになくなりました。三男、たくさんお食べ~!部活......
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大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。