昨夜は卵巾着など～レシピあり

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おいしそう！

昨日も体操に四男を送り、帰ってすぐに長男の晩御飯。そして、こちらの三男の晩御飯を作ってすぐにお迎えに。なので、昨日も簡単晩御飯です。昨夜のメニューは、かつおのたたき、卵巾着とひろうすの炊いたの、牛焼肉、もやしとしめじの味噌汁。次男と三男が好きな卵巾着。半分に切った薄揚げの中に卵を落とし、爪楊枝で口を閉じ、出汁、醤油、砂糖、酒、みりんでひろうすと一緒に炊いただけです。味のしみた卵と薄揚げがとっても......