レシピブログ
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昨日も体操に送って帰ってからのばたばた晩御飯。長男はすでに練習に出かけていなかったので、次男と三男の晩御飯。昨夜のメニューは、ポークステーキ、ざく切りキャベツ、豚しゃぶサラダ、茄子ポン酢、冷ややっこ、かき玉にゅうめん。ポークステーキは、厚切りロースを出かける前に醤油、みりん、にんにくのすりおろし、玉ねぎ、粗びきコショウに漬けこんでおき、焼く時間を短くするために、適当な大きさに切ってから焼きました......
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