レシピブログ
昨夜も長男と三男は友達と遊びに。で、次男と四男で晩御飯。昨夜のメニューは、ローストビーフ、ミートグラタン、トマトとブロッコリー、次男の要望でにゅうめん~。牛肉のかたまり肉が特価だったので、久しぶりにフライパンでローストビーフ。塩コショウとにんにくのすりおろしを肉に塗っておいておき、室温で1時間おいてから、フライパンでまんべんなく焼きます。アルミホイルをかぶせ、フライパンに戻して冷めるまで放置。切り...
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