昨夜はおでんなど～！レシピあり

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おいしそう！

昨夜も練習の長男は先に食べ、次男、三男、四男で晩御飯。昨夜のメニューは、おでん、かつおのたたき、納豆、わかめと豆腐の味噌汁でした～。急に冷え込んだ昨日の夕方。こういう日は温かいものに限る！とおでんに。送り迎えもないので、時間もあるしね～。出汁、醤油、砂糖、みりん、酒、塩でシンプルに。下茹でした大根とこんにゃくから煮込みます。ゆで卵、厚揚げを加え、最後にごぼ天、ひら天、もち巾などを加えて。からしもい...