昨夜は豚ひき肉のつくねなど～レシピあり

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おいしそう！

昨夜もばたばたと晩御飯。昨夜のメニューは、豚ひき肉のつくねにらだれ、秋鮭のホイル焼き、オクラの胡麻マヨ和え、きんぴら、もやしの味噌汁でした～。次男と三男で。長男は先につくねなどを食べて練習へ。3人に大好評だった豚ひき肉のつくね。豚ひき肉、玉ねぎのみじん切り、卵、豆腐、塩コショウ、オイスターソース、生姜のすりおろしをよく混ぜて、適当な大きさに成形して、焼きました。刻んだニラとポン酢、ごま油を混ぜた...