レシピブログ
昨日もばたばたと簡単晩御飯。昨夜のメニューは、三色そぼろ丼、鯵の唐揚げ、牡蠣のカレークリーム煮、ねぎと揚げの味噌汁。鯵は、適当な大きさに切り、醤油、酒、しょうがのすりおろし、塩、胡椒で下味をつけて30分。片栗粉でまぶして唐揚げに。我が家の3色丼は、そぼろ、卵、いんげん、バターコーン。バターコーンが我が家は必須!めっちゃ美味しい~と食べてました。鯵の唐揚げも、外側カリッ、中はホロッでめっちゃ美味しい......
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