昨夜はポークチャップなど～レシピあり

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おいしそう！

昨夜は体操はお休みでしたが、用事やら懇談やら大掃除やらでばたばたと晩御飯。昨夜のメニューは、ポークチャップ、サラダ、さつま芋と蓮根のグリル、野菜とウィンナーのスープでした～。我が家の定番ポークチャップ！！まずはロースを筋切りして、塩コショウ、結構たっぷりの玉ねぎと生姜のすりおろしの中に、漬けこみます。１時間ほど漬けてから、肉を油で焼いて、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、酒、醤油、はちみつ、漬けこ...