昨夜はポークチャップなど~ レシピあり

昨夜はポークチャップなど~
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    おいしそう!

昨夜は体操はお休みでしたが、用事やら懇談やら大掃除やらでばたばたと晩御飯。昨夜のメニューは、ポークチャップ、サラダ、さつま芋と蓮根のグリル、野菜とウィンナーのスープでした~。我が家の定番ポークチャップ!!まずはロースを筋切りして、塩コショウ、結構たっぷりの玉ねぎと生姜のすりおろしの中に、漬けこみます。1時間ほど漬けてから、肉を油で焼いて、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、酒、醤油、はちみつ、漬けこ...

4兄弟ママさん

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大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。