レシピブログ
寝込むほどではないけど、完全な風邪状態の最近。咳と鼻水が・・・そんな昨夜の晩御飯。メニューは、厚揚げの肉味噌炒め、レンチン茄子のおかか醤油、じゃことねぎの出汁巻き、豚しゃぶサラダ、舞茸と野菜のすまし汁でした~。前日に作った肉味噌を使って、厚揚げ炒めに。厚揚げ、肉味噌、酒、鶏がらスープの素、醤油、水菜のみじん切りを味がしみるまで炒め煮にしました。ご飯がすすむ!!ささっと作って、またすぐにお迎えに。毎...
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