昨夜は豚つくねなど~ レシピあり

昨夜は豚つくねなど~
  1. おいしそう!

昨夜は次男、三男、四男でゆっくり晩御飯。昨夜のメニューは、豚つくね、鮭のホイル焼き、ほうれん草と揚げのお浸し、豆腐とわかめとねぎの味噌汁でした~。豚ひき肉、豆腐、玉ねぎのみじん切り、しょうがとニンニクのすりおろし、鶏がらスープの素、卵、塩コショウ、オイスターソース少々を混ぜ合わせて、成形しして焼きました。照り焼きのたれ(醤油、砂糖、みりん)を加えてからめて、卵黄を乗せて。昨日も好きなのばっかり~と...

4兄弟ママさん

4兄弟ママさん

大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。