昨夜はキーマカレーなど～レシピあり

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おいしそう！

昨日もばたばたと晩御飯です。昨夜のメニューは、キーマカレー、サラダ、玉ねぎとエノキのスープでした！帰ってすぐにできるキーマカレー！茄子、玉ねぎ、人参、エリンギ、生姜、ニンニクをみじん切りにして、ひき肉と一緒に炒めます。トマトとほうれん草を加えて炒め、塩コショウ、コンソメ顆粒、ウスターソース、カレー粉で味付けすれば完成！野菜がほとんどのヘルシーなカレーで、美味しい！三男に食べさせ、四男のお弁当を詰め...