レシピブログ
昨夜もばたばたと晩御飯です。昨夜のメニューは、オムハヤシ、サラダ、海老ナゲット、玉ねぎと舞茸のスープ。むき海老中途半端にあったので、ナゲットに。荒めにみじん切りにした海老、玉ねぎのみじん切り、生姜とニンニクのすりおろし、塩こしょう、卵、小麦粉を混ぜて、スプーンでフライパンに落とすようにして成形して、両面焼いたら完成。お弁当に詰めてすぐまたお迎えに。三男も四男も海老ナゲット美味しい~と食べてました。...
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