昨夜はタコライス～レシピあり

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おいしそう！

昨日もばたばたと晩御飯です。昨夜のメニューは、タコライス、野菜スープ。忙しい時に便利な、簡単で見栄えのよいタコライス！サラダも一緒に食べれる感じで、いいよね。ひき肉と、茄子、玉ねぎ、人参、アスパラ、コーン、ピーマンをみじん切りにして一緒に炒めます。塩コショウ、ウスターソース、ケチャップ、コンソメなどで味付けし、ご飯の上にレタスとトマトとチーズと一緒に盛りつけ、目玉焼きを乗せたら完成。スープは、キャ...