昨夜はポークチャップなど～レシピあり

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おいしそう！

昨夜も三男に晩御飯を作って、次男に作り置きし、四男のお弁当を詰めてすぐにお迎えな夜。昨夜のメニューは、ポークチャップ、海老フライ、サラダ、ゆで卵、豚汁。我が家の定番ポークチャップ！！まずはロースを筋切りして、塩コショウ、結構たっぷりの玉ねぎと生姜のすりおろしの中に、漬けこみます。１時間ほど漬けてから、肉を油で焼いて、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、酒、醤油、はちみつ、漬けこんだ玉ねぎと生姜のタレ...