昨夜は豚キムチなど～レシピあり

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おいしそう！

昨夜はばたばたと晩御飯。昨夜のメニューは、豚キムチ、にらかに玉、冷凍の海老シュウマイ、もやしとえのきと揚げの味噌汁。玉ねぎと酒と塩コショウで下味をつけた豚肉を炒め、火が通ったら、キムチとにらを加えます。酒、鶏がらスープの素、塩コショウで味を調えたら完成。最近キムチにはまっている四男のお弁当に、豚キムチ丼。しめじとにらとかにかまを炒めて、和風だし、鶏がらスープの素、マヨネーズを混ぜた卵でとじて。ばた...