昨夜は鯵の南蛮漬けなど~ レシピあり

昨夜は鯵の南蛮漬けなど~
  1. おいしそう!

昨夜もばたばたと簡単晩御飯。昨夜のメニューは、鯵の南蛮漬け、ツナとねぎの卵焼き、トマトサラダ、セロリのじゃこおかか炒め、納豆、舞茸と青梗菜の味噌汁でした。開いた鯵を使って南蛮漬け。片栗粉をまぶして、揚げ焼きにし、砂糖と酢、塩、みりんを混ぜて煮たてた南蛮酢......

4兄弟ママさん

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大阪市内に在住の4兄弟(21歳、20歳、17歳、11歳)のママです。食欲旺盛な子供達と、旦那との生活を日記に書いています。