低温調理器sous vide cooker 肉・魚料理を料亭の味にレシピあり

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おいしそう！

低温調理器 sous vide cooker 真空状態にした食材を湯煎で低温で調理する事により、栄養分を損なわずに、しかも今までにないほど柔らかく、ジューシーな仕上がりにすることができる調理器具です！sous vide cooker をお湯に入れた鍋に取付け、温度と時間を設定。そして真空......