レシピブログ
焦げ付いたルクルーゼが復活したのを良い事に、 ルクルーゼがまた大活躍中です。 今日は玄米ご飯を炊いてみました。 玄米ご飯2cup 水 3cup弱 塩 小さじ1/5(ひとつまみ) 今回は玄米の下に昆布をしきましたが 無くても大丈夫です。 蛍火で30分。 強火にして沸騰させて1分。 また、蛍火で30分。 炊きあがったら、お米を天地返しして、 蓋をして10分程蒸らします。 さらっと、ふっくらおいしい玄......
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