ヒレ&ロースカツの上手な揚げ方レシピあり

0

おいしそう！

カツは多めに揚げて冷凍してお弁当に活用します。作ったつぎのひに必ずカツ丼にします。ダイエット中なのに… からっと揚げるコツはじっくりゆっくり焦らず。何度もひっくりかえさないでね。カツは揚がってからもひがとおりますので、それも計算にいれ、すぐお皿に盛らないで、少し油を落としてから。使う油はラードがいいですが、ごま油もからっとなります。...