みょうが大量、、、さぁどうする！？レシピあり

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おいしそう！

8月31日は「野菜の日」夏が旬の食材の中で、僕個人的に絶対外せないのが茗荷（みょうが）ではこの茗荷、どんな野菜なのか。。。仏陀の弟子（十六羅漢のひとり）は非常に物覚えが悪く、自分の名前さえ忘れることがあったため、自分の名前を書いて首にかけていた。彼の死後、その墓場に草が生えたため、これを名荷と名付けたのが茗荷の由来である。転じて茗荷を食べると物覚えが悪くなるとされ......