フライパンで作る、平焼き米粉アンパン（小麦ゼロ）レシピあり

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おいしそう！

「節電で作ろう！ノングルテンの米粉パン！！」ということで、第１弾。以前作った「フライパンで作る、米粉イングリッシュマフィン」を応用して、平焼きアンパンを作りました。作り方は前回のイングリッシュマフィンとほぼ同じですが、発酵の際レンジは使わず、穏やかな春の日差しのもとに放置して発酵させました。フライパンで弱火で両面色よく焼けばできあがりです。【材料】■米粉：150g（マイベイクフラワー使用）■砂糖（......