【副菜に】人参と鶏ムネのガーリック白だし炒めレシピあり

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おいしそう！

先日モニターでもらいました、ヤマキ“割烹白だし”。そういえば、この調味料との出会いはアメリカに住んでいた時代でした。日系スーパーでこの調味料と出くわし、「ぬなっ！！割烹ですって！？」と思わず購入。日本の味に飢えていた私は、懐かしいこの日本の繊細な味に衝撃を受けたものでした。当時は「これを使えば何でも料亭の味になるの～お。」と、来る客来る客に日本食を食わせていたものです…。そんなことを思い出しつつ。......