国産米粉100％「お米の皮」という餃子の皮を使ってみた

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おいしそう！

井辻食産さんから出ている、「国産米粉100％使用お米の皮（餃子用大判）」という商品を使ってみました。↓これ。ちょっと前に使っていたのですが、アップのタイミングを失っていました。遅ればせながらのレポートで失礼します。原材料を見てみると、米粉（国産）、でん粉、還元水あめ、植物油脂、酒精、ソルビット、加工でん粉、増粘剤（キサンタンガム、HPMC）pH調整剤となっていまして、なんと、小麦粉は使われており......