米粉のプレーンラスクレシピあり

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おいしそう！

前回ご紹介した「炊飯器で作る、プレーン米粉ケーキ」。昨日、そのケーキの食べきれなかったぶんをラスクにしました。超サックサクです！！今までの私のラスクの作り方は、オーブン皿にオーブンシートを敷きパンを並べ・・・という方法だったのですが、これだと途中で上下ひっくり返す手間が必要でした。そうしないと両面を完全に乾燥させるのが難しかったわけです。今回、「焼き網使ったら下に空間できるから、ひっくり返さなくて......