レシピブログ
今日のお昼ご飯、 鶏肉の優しい甘みの味噌生姜焼き。 以前作った ranranさんの体ポカポカ生姜ジャム を入れて作りました^^ 私のはちょっと(いや随分)煮詰めってしまって生姜の繊維が若干毛羽立っていますが、本家 ranranさん の 生姜ジャム はもっと滑らかです。 蜂蜜が入ってるからいい甘さなのよ~ すご~く優しい甘みの味噌生姜焼きになりました。 この生姜ジャムは調味料としても大活躍ですが......
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