牛肉と蓮根のまぜご飯と、それを今更と言わずして・・・。レシピあり

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おいしそう！

今日の晩ご飯、牛肉と蓮根のまぜご飯。材料は牛肉と昨日お弁当に入れたきんぴら蓮根の残り、えのきだけ。フライパンにサラダ油を熱して牛肉を炒めて、醤油（大３）・みりん（大３）・砂糖（大１）と蓮根、えのきを入れて汁気がなくなるまで煮込みました。白いご飯に混ぜ混ぜしたら完成～☆ 牛肉も蓮根もごろごろ入っててうまっっ！炊き込みご飯もいいけど混ぜるだけも簡単です^^ 実は、、、、。少し前に鶏肉の......