茄子のトマトまーぼと夫弁当、それから天気予報┐(´∀｀)┌ レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

昨日の晩ご飯、茄子のトマトまーぼ。とまとまーぼ、とまとまとまーぼ、、とまｔ・・・いっそのことトマーぼとかでもいいかもしれん。見た感じ、トマト煮みたいになってますが、中華風の味付けでピリッと辛くて、そんでもって後からトマトの酸味が爽やか～に広がって、ご飯うまうまでしたー夏マーボーです。簡単レシピ* （4人分）豚ひき肉 300g 茄子 4～５本にんにく（チュー......