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今日のお昼ご飯は 常備菜の胡瓜とツナを使ってアレンジ冷や汁を作ってみました~ 暑い時にはこういうサラサラ系のご飯が食べやすい。 酢醤油とごま油に漬けたしみしみ胡瓜も良いアクセントになりました^^ この胡瓜の常備菜は今までたびたびお弁当に入れたり記事に書いたりしてましたが、子供達の超お気に入りで胡瓜を買ったら即漬けてます。 めっちゃ醤油色になってますがこれで一晩漬けたもの。見た感じよ......
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