ピリ辛味が食欲そそります^^
★材料
(2人分)
白いご飯
250g
マグロ
120g
オクラ
6本
白ゴマ
大1/2
味付けいなり
5個
★作り方
(5~15分)
1.
マグロは5mm角に切る。オクラは茹でて端から薄く切る。ボウルにマグロとB(にんにく 小1/2・豆板醤 小1/2・コチュジャン 小1/2・ごま油 大1/2・醤油 小1/3)を入れてよく混ぜ合わせる
2.
ご飯にA(酢 大2・砂糖 大1・だしの素 小1/3)を加えて混ぜ合わせた後、1とオクラと白ゴマを加えて混ぜ合わせる
3.
味付けいなりに2を詰めて出来上がり
一番上にマグロやオクラが見えるように詰めると見た目も綺麗です^^