レシピブログ
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おはようございます。 朝から起き上がらうとしたら腰が痛くていたくて💦 年々 あちらこちらが痛くなるお年頃になってまいりました。 朝目覚めて第一声が イテテテ...やもんね💦 困ったもんやわ。 朝パン焼きました。 ロールパン(ブラックペッパーいり) 夜に生地を仕込んで冷蔵庫発酵。 一日一回パンチ入れたら3→4日は保ちます。 それを 形成して2次発酵し焼成します。 ストレスがたまると 最近1kgの粉......
米粉ロールパン
トウモロコシとオクラの...
でんぶロールパン
ロールパン
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濃厚ビターチョコとホワイトチョコが交ざりあうガト...
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