かぶの季節！

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おいしそう！

ワタクシ、かぶが大好きです。お味噌汁に入れてよし、かぶら蒸しにしてよし、焼いてよし、炒めてよし、煮物にしてももちろん◎ にくい奴です。ということで我が家の定番。かぶのみそ煮。うちは汁もの好きなので、おつゆたっぷりで、薄めに仕上げます。豚バラ肉とかぶを炒めたところに、お出汁とおみそ、お砂糖少々を入れて火がとおるまで煮たら、できあがり～他は牛すじとこんにゃくの味噌煮、黒いお豆のご......