今、この本を読んでいるのです。ひとさじで料亭の味『魔法の糀レシピ』浅利妙峰・著(講談社)浅利妙峰さんは、老舗糀屋の長女に生まれて、糀にかかわって生きてきた女性。
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還暦主婦のくきは(茎葉)です。家族は、夫と実母と猫。
元パン教室講師でした。現在はリタイアしてのんびり余生を楽しんでいます。
ブログでは、買い置き食材などで作る、家庭料理レシピを掲載しています。
第5期ネクストフーディスト
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