カリカリ春巻きの皮スナック：あんかけ料理の食感にもレシピあり

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おいしそう！

カリカリ春巻きの皮スナックです。おやつ、おつまみに、そのまま食べる他、料理の食材として使っても美味しいです。春巻きの皮　2～3枚塩　少々春巻きの皮を半分に折り、それをさらに半分、さらに半分に折り、ハサミで3～5㎜幅にカットします。カットした春巻きの皮を、指先でつまんで10cmくらいの高さ程から落とし、それを繰り返して、くっついている皮をほぐします。しっかりほぐす必要は無くて、皮と皮の間......

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: くきはさん

還暦主婦のくきは(茎葉)です。家族は、夫と実母と猫。元パン教室講師でした。現在はリタイアしてのんびり余生を楽しんでいます。ブログでは、買い置き食材などで作る、家庭料理レシピを掲載しています。第５期ネクストフーディスト別ブログhttps://kukiha.net/ 別アカウントhttps://www.recipe-blog.jp/profile/368725