茄子とぶなしめじの炒め煮レシピあり

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おいしそう！

茄子とぶなしめじの炒め煮です。これは、少し前、6月中頃に作ったお夕飯のおかずでした。前の晩に、焼き茄子を作って、残った茄子を、買い置きのぶなしめじと煮ました。　←ランキング参加中です（2人分）なす　2個ぶなしめじ　1株ごま油　大さじ1杯白いりごま　適量 ●煮汁濃い口醤油　大さじ1杯酒　大さじ1杯砂糖　大さじ1杯だし汁　1/2カップなすは、ヘタを取り縦半分に切ってから、縦に......

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: くきはさん

還暦主婦のくきは(茎葉)です。家族は、夫と実母と猫。元パン教室講師でした。現在はリタイアしてのんびり余生を楽しんでいます。ブログでは、買い置き食材などで作る、家庭料理レシピを掲載しています。第５期ネクストフーディスト別ブログhttps://kukiha.net/ 別アカウントhttps://www.recipe-blog.jp/profile/368725