さつまいもの蜜煮 レシピあり

さつまいもの蜜煮
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    おいしそう！

さつまいもの蜜煮です。 焼いたり蒸したりして食べることが多い薩摩芋ですが、甘く煮てみました。 副菜、箸休めにどうぞ。 　←ランキング参加中です （2人分） さつまいも　1本 砂糖　　大さじ1杯 濃口醤油　小さじ1杯 酒　　大さじ1杯 昆布茶　小さじ1/2杯 水　　1.5カップ 薩摩芋をよく洗い、皮ごと1.5～2cm厚さの半月切りにします。水にさらし、ザルに上げて水分を切っておきます。鍋に薩摩芋、水......

くきはさん

くきはさん

還暦主婦のくきは(茎葉)です。家族は、夫と実母と猫。 元パン教室講師でした。現在はリタイアしてのんびり余生を楽しんでいます。 ブログでは、買い置き食材などで作る、家庭料理レシピを掲載しています。 第５期ネクストフーディスト 別ブログhttps://kukiha.net/ 別アカウントhttps://www.recipe-blog.jp/profile/368725