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レモン風味のローストポテトです。 レモンローストポテトは、ギリシャの伝統的な家庭料理だそうですが、身近にある材料でわが家風にアレンジしてみました。 爽やかな酸味で暑い時期でもサッパリと食べられ、油であげないので、幾分カロリー控えめです。 お肉や魚の尾つけ合わせにもよく合います。 ←ランキング参加中です (材料)2~3人分 じゃがいも 3~4個 レモンスライス 2~3枚 ●マリネ液 レモン汁 大さ......
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