えのきの煮物(なめたけ風) レシピあり

えのきの煮物(なめたけ風)
  1. おいしそう!

えのきの煮物です。瓶詰めのなめたけ風に煮てみました。 短時間で作れるので常備菜に、ご飯のお供にどうぞ。  ←ランキング参加中です (材料)2人分 えのき 1株(約200g) 【煮汁】 だし汁 50ml 濃口醤油 大さじ1杯 みりん 大さじ2杯 酢  大さじ1杯 えのきは元の黒い部分を切り取って約2cm長さに切ります固まっている部分をバラバラニほぐしておきます小さめの鍋、またはフライパンに煮汁の材料......

くきはさん

くきはさん

還暦主婦のくきは(茎葉)です。家族は、夫と実母と猫。 元パン教室講師でした。現在はリタイアしてのんびり余生を楽しんでいます。 ブログでは、買い置き食材などで作る、家庭料理レシピを掲載しています。 第5期ネクストフーディスト 別ブログhttps://kukiha.net/ 別アカウントhttps://www.recipe-blog.jp/profile/368725