オートミールで作る本格派ロールケーキ『大人のモカロール』のレシピ | グルテンフリー｜オートミールレシピお菓子 レシピあり 動画あり

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    おいしそう！

今回は以前のロールケーキのアレンジとしてオートミールで作る本格派ロールケーキ『大人のための本格派モカロール』に挑戦しました。 エスプレッソを使用したロール生地とモカクリームで作っていますが、エスプレッソが自宅にない方はカフェ […]...

tttzzzcafeさん

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奥様の入院をきっかけに『身体に合う食事 』 というものを家族で模索してきました。その中で出会ったのがグルテンフリー。当初は毎週末に小麦粉を使用したパンやパンケーキ、麺類ばかりを食べていた我が家にとってはグルテンフリー生活をスタートするのに戸惑いもありました。しかしオートミールや米粉などを使用した料理法でグルテンフリー生活も軌道に乗ってきました。その中で皆様とシェアできるものがあればと思います。