【検証】市販のミルクティーによる、バタフライピーの色変化実験 レシピあり

【検証】市販のミルクティーによる、バタフライピーの色変化実験
  1. おいしそう!

市販のミルクティーに含まれるpH調整剤って、どのくらい調整してるの? 今回は、バタフライピーの、酸性・アルカリ性で色が変わる性質を用いて、実験をしてみます。 バタフライピーは、酸性だとピンクや紫に、中......

haruさん

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紅茶を愛して20年「紅茶の人」として認識されるようになりました。紅茶マニアのharuです。 自宅でできる本格フレーバーティーを目指して、今日も楽しくティータイムヽ(´▽`)/