【香料×紅茶レシピ】アプリコット・アーモンド・メープルで作る“香りを食べる”ダージリン体験

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おいしそう！

朝のティータイム。今日はちょっとだけ特別な紅茶を淹れてみた。使ったのは、富澤商店とMIKOYAの香料。選んだのは、アプリコット・アーモンド・メープルの3種。ベースはダージリンティー。風のように軽やかなこの紅茶に、香りを一滴ずつ足して“食べるような紅茶”を作ってみた。 ◆ 一杯目：香りのレイヤーを重ねる最初は、以下のように香料を配置してみた。手前：アプリコット 1滴中央：アーモン......