キクイモチップ 真っ黒焦げ レシピあり

キクイモチップ  真っ黒焦げ
  1. おいしそう!

    久々に収穫したてのお野菜を使って 簡単料理! おつまみを作ろうとしました。   材料 ・キクイモ ・揚げ油 ・塩     作り方 4〜5月、キクイモの種芋を埋めます。 放っておいても大きくなります。   11月、一向に枯れないキクイモに 業を煮やして収穫してみます。   めっちゃ採れました。   薄切りにしたキクイモを水にさらして よく水をふき取り 低温でじっくり揚げます。   一度取り......