レシピブログ
久々に収穫したてのお野菜を使って 簡単料理! おつまみを作ろうとしました。 材料 ・キクイモ ・揚げ油 ・塩 作り方 4〜5月、キクイモの種芋を埋めます。 放っておいても大きくなります。 11月、一向に枯れないキクイモに 業を煮やして収穫してみます。 めっちゃ採れました。 薄切りにしたキクイモを水にさらして よく水をふき取り 低温でじっくり揚げます。 一度取り......
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