ルッコラとトマトのたまごスープ レシピあり

ルッコラとトマトのたまごスープ
  1. 1
    おいしそう！
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ルッコラの食べ方、 サラダ以外にないかな～と 考えて。   収穫遅くてちょっと固くなってしまったルッコラです。 火を通しても美味しいんじゃないかと スープにしてみました。 ミニトマトは採れ続けているものを冷凍しています。   材料 ルッコラ ミニトマト たまご コンソメ顆粒 オリーブオイル 塩、こしょう   作り方 畑のすき間にルッコラの種をまきちらします。 直播で無農薬で育てています。 バッタ......