疲れた日の救世主メニュー。

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おいしそう！

昨日の夜ご飯は冷凍庫にあったひき肉でカレーグラタンにしました。ドライカレーのようなひき肉を、蒸したじゃがいもと紫キャベツの上に乗せて、チーズも乗せて焼きました。大好評！それからなすとエリンギと生ハムのマリネサラダ野菜スープオレンジでした。実はじゃがいもは蒸して冷凍しておいたもの、なすとエリンギも炒めて冷凍しておいたもの。解凍して使うだけなので本当に楽ちん！仕事で疲れた日の救......